Socarrat ー クセになるパエリア

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この前ブランチに行ったチェルシーのパエリアバーSocarrat Paella Barが忘れられません!イカスミのご飯がお鍋にごびり付いてお焦げがたまらな〜い、し、海老ちゃんやらイカさんやらシーフード盛り沢山で、空豆がいいアクセントなんですね〜。他にも色んな種類のパエリアがありました!が、別で頼んだ揚げアーティチョークも最高!先週末とかに行ったんだけど、あれから毎日このパエリアの事考えて夜も眠れません。もぅ恋ですね。

のちのち分かったのが私がたまに行く14丁目のLa Nacionalと同じオーナーという事。La Nacionalは本気タパスって感じで、内装も食器も全く気を使ってないカジュアル感(人んちの台所みたい)と安さが良かったのですが、Socarratはそのちょっとモダンバージョンでしょうか。

一緒に行ったおチズちゃん曰く、Socarratは夜常に行列なそうな。確かに細長くて狭くてあんまり人数は入れないけど、今現在となりのレストランを改築してでっかくなるらしい!朗報ですね〜。あぁ、また食べたいよ〜〜。

Socarrat: 259 W 19th St (Bet. 7th & 8th ave) MAP Phone: 212-462-1000

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