カレーライスコロッケ(チーズ入り)

koro3
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koeo2
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いつもの如くカレーが余ったのではカレーライスコロッケにしました。余ったカレーのお鍋に白ご飯を入れてグチャグチャと混ぜ、真ん中にチーズを入れてギュッギュッとキツめに握ります。カリッと揚げて、熱々を食べると中からとろとろのチーズが出てきてたまりません!いっぱい出来たら残りは冷凍してお弁当などに♪今回はトマトソースをかけて頂きました。詳しいレシピはコチラ(←)から。

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